Ƽ ⳪?
|
Ƽ 츮 鿪 ̻ ܼ Դϴ. ϸ 츮 ӿ ܺο ̳ ͵κ 츮 ȣϴ ۿ ϴµ, 츮 ڽ ϱ Դϴ.
Ư ̷ 츮 ü ߿ ϱ װ, , 쿡 Դϴ.
Ȯ ʾ, 츮 ̳ ̷ Ǵ Ȥ ڰ鿪 ̻ ϰ ۿؼ ٰ ˷ ֽϴ. Ƿ ξٰ ؼ ִ ƴϰ ٸ ִ ȯ̶ Ÿ ̶ ؾ մϴ.
|
ϰ, ְ, µ ̰͵ Ƽ 谡 ֳ?
|
Ƽ Դϴ. ħؼ ϱ ϰ ˴ϴ. ̳ ȫü Ű ǰ ḷ ͼ DZ մϴ.
κ 索 ִٰ մϴ. Ƽ ȯڵ ħ ħؼ Ÿ Ű ħ ˴ϴ. ̰ 索 ƴ϶ Ÿ, ħ Ÿ Ƽ Դϴ.
|
Ƽ ȯڴ ӽϸ ȵdz?
|
Ƽ ȯڰ ӽ ϴ. κ ӽϸ ӽ ݴ ϴ. ġϴٰ ȥ ؼ ӽ ϰ 3 ٸ ,
ȿ ü Ŀ ӽؾ մϴ. ߵ Ⱓ 뽺 ֽϴ. ִ Ⱓ ϱ Ⱓ ӽ ִٸ Ƽ ȯڰ ӽ ϴ ϴ.
Ƽ ȯڰ ӽ ϰ Ǹ ӽϰ ִ ϴ. ¹ݿ ȣ ü ȣ ȭ , Ͻ Ⱑ Դϴ. Ʊ⸦ ѵ ϸ κ ȯڵ ٽ ó Դϴ
Ʊ⸦ ִ ڼ ؼ ġϴ ϴ. Ƽ ġ ӽϰڴٴ ð ŰⰡ ̾߱Դϴ. , ̱ ġᰡ ̳ ϴ ϰ ̰ ӽϱⰡ Ʊ ڲ ̷ ͺٴ Ʊ⸦ ߿ϹǷ ӽ, Ͻ Ŀ ġϴ մϴ.
|
Ƽ ̳ ?
|
Ƽ ȯڵ 帰 Ŵϴ. ݴ ö̰ų ξ ˴ϴ. 츮 ߿ ܿ Ͻ е ϴ ȿ ٰ Ͻô е ʴϴ.
츮 з ִٰ ǰ ֽϴ. ̳ ȭ ϰ ˴ϴ. ϴ ̻ ̷ ȭ ϰ DZ 帮ų ų ϴ ִ ˴ϴ.
Ƽ ȯڰ ƴϴ 帰 ٰ ٸ ϴ ·ε ִٴ մϴ.
|
Ƽ ༺ ٸ?
|
Ƽ 츮 鿪 ̻ ִ μ ̿ ̿ ̵ ο ̸ ɿ ֽϴ. ݸ鿡 ༺ ̰ 꿡 Ǻΰ ָ Ӹ ưȭ Ͱ ( ϴ ) ָų 츦 մϴ.
༺ 40 50 ̰ ϴ. ַ ħϴ ݾ ٸ Ƽ հ, ߰, ո, , ߸ , ༺ հ , Ȥ ߸, ô ߿ ü Ǹ, ɸ Ÿϴ.
|
Ƽ ؾ ϳ?
|
Ƽ ġḦ ֽϴ. Ƽ κ ̱ ϴ. ġῡ ʰ, װų Ͽ ȿ ִ Ȱ س մϴ.
ϰų ð ؼ س ְ Ȥ ż ( ) ΰ ֽϴ. κ ġ ֽϴ.
|
Ƽ Ǵ ΰ?
|
Ƽ Ѹ ؼ Ǵ ƴմϴ. μ Ȥ 츮 ϴ ̳ ̷ ǽϰ ȯڷκ ٸ Ű ƴ ϴ.
밳 ڱ , ü 鿪 ̻ , Ǵ , ȯ ִٰ ؼ Ƽ Ű ްų űٴ ߸ Դϴ.
|
Ƽ ֽϴ.?
|
߿ ǰǰ ִµ ͵ Ƽ ѷ ȿ Ǵ Ưȿϴٰ Ǵ ϴ. Ƽ ġ ũ ϴ ͵鵵 ִµ ̰ Ʋ Դϴ. Ƽ ʾҴµ ġ ְڽϱ? ǰǰ ʹ Ű ð ִ Ļ縦 ϴµ ô մϴ.
⸧ ϸ Ǵ ưȭ ɸ 鿡 ȴٰ մϴ. ⸧, ̱ ϰ ִ EPA ⸧ Ⱓ ٷ ϸ, Ƽ 氨Ű ణ ȿ ִٰ ǰ ֽϴ. ǰǰ ߿ ϰ ⸧ linoleic acid ȿ ް ִµ, ⸧ ٷ Ծ ϱ Ⱑ , ʹ ֽϴ.
츮 Ϲ ߵ ִ Ϸ翡 ʰ ؾ ϴ ֽϴٸ, · Ϲ Ϲ ȯ ġϴ ȿ ֽϴ.
|
ġᳪ ϴµ ?
|
Ƽ κ Ȥ 鿪 ġϴ Դϴ. ̳ Ȥ ưưϰ ϰ ȣϱ ؼ ġ Ȥ ؾ ˴ϴ. Ƽ ȯڵ ϰ ̱Ⱑ ̱ Ͻð ϴ ϴ. ħ ϸ ħ ӽð ־ ȭ ˴ϴ.
ٺ 츮 , Ƽ ȯ ӿ Ͼ ִ 鿪 ̻ ġ ʰ, ܼ ġᳪ 忡 Ŵ ġϰڴٰ ϴ ʽϴ. ġ ġḦ ؼ ؾ ġḸδ մϴ. , 츮 ӿ Ǵ 鿪 ġ ϴ.
|
缱 ֻ ġϴ ΰ?
|
Ƽ ΰ ִ Ȱ̶ ϴ Ͽ Ȱ β Ǿ մϴ. ġῡ ־ ġᰡ 켱 dz ġϴ ʰ ؼ װ 뽺 ְ ˴ϴ.
̷ 쿡 Ű Ȱ Ⱦ ġḦ ϸ Ǵµ, ϴ ð ؼ 鵵ϵ Ⱦ ֽϴ. ̿ ȯڰ Կؾ ϰ 뵵 ؾ ϹǷ ȯڿ δ ֽϴ. ϴ Ͱ ȿ ̸鼭 Կϰų ϴ δ㰨 ª ð β ִ Ȱ ϴ '缱 Ȱ'̶ ߵǾ Խϴ.
ȯڵ '缱' ϴϱ ź ϴ ϰ dz Ȱ ϴ 缱 ̾ ȮǾ , ִ ƴ϶ ִµ پ ð(ݰ) ª ̸ ˴ϴ.
ؼ ξ ̵ֻ(ϸ ֻ) ұϰ ӵ 缱 Ȱ ϸ ʰ پ ȿ ֽϴ.
|
ֻ ڴٰ ϴ?
|
е ֻ縦 ¾Ҵٰ Ͻôµ ̴ ֻ縦 ƴ϶ ȣ Ȱ ۿ ϰ ֻϴ Դϴ. ȣ ο ֻϴ ϴ ʹ ȵǰ 1 ̳ Ƚ ؼ ¾ƾ մϴ.
° Ŀ , , ȿ ֽϴ. ֻ ̿ϸ ȿ ִ , ʹ ϴ ٰ źϰų ̳ ʿ ϴ.
ٰ ؼ ֻ縦 Ժη ڲ ᱹ ϰ DZ ʽϴ.
|
.
|
ȯ ڽ 찡 ִµ "" ϰ ϸ ٰ ⸦ մϴ. ̴ Կ پ ִ λ Ư Ͼǰ Դϴ. ߽ ó ũ ϰų Ȥ Ʒ λ ٵ ϴ ˴ϴ. ȯڵ 20~30% Ͼǰ ɴϴ.
|
Ƽ ȯε ̿Ե dz?
|
Ӵϰ Ƽ ΰ ִٰ ؼ ̿Ե Ƽ ٰ ϴ. ȯ ߺο ִ ̰, Ƽ ȯڴ Ƽ ȯڰ ɼ κ 2~3 , 1-2% ߺ δٸ 5% ̴ Դϴ.
, Ӵϰ Ƽ ȯڶ ؼ ̿Ե Ƽ ƴմϴ.
ٽ ؼ 캴̳ Ͱ Ǵ ƴմϴ.
|
(˻) Ƽ ´ٴµ ΰ?
|
ȯںе "ǰ˻縦 Ҵ Ƽ Դٰ ǻ Ͻõ" ϸ鼭 ڽ Ƽ ̶ ãƿ 찡 ֽϴ. ǿ Ƽ ´ٴ 츮 ӿ Ƽ ڶ ϴ ü, ڰ ü ִٴ Դϴ (ü ܺο طο ؼ ο ϴµ ü ڱ پ θ ڰ ü մϴ).
Ƽ ڰ ӿ , Ƽ ɼ ϴ. Ƽ ȯڰ ƴ ̰ ֽϴ. ȯڰ ƴԿ ұϰ ̵ е鿡Լ 5~20% ڰ 缺 찡 ְ ܿ , ̳ Ȥ , Ƽ ü ӿ Դٰ ؼ ٷ Ƽ ̶ ϴ.
|
|